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Accor Hotels
- 82 rue Henri Farman, CS 20077, Issy-les-Moulineaux,, France
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About Us
We are a worldwide Augmented Hospitality leader. We are 300,000 experts committed to reinventing hospitality with unique and unrivalled experiences within our addresses. We are Accor. Our promise is caring and impeccable service. We nurture real passion for service and achievement beyond limits. Our mission is to make the impossible possible to realize your dreams. We’re so much more than hotels—we’re creating innovative lifestyle experiences, whether you live, work or play. Blaze your own trail from 50+ hotel brands, restaurants, nightclubs, spas, co-working spaces, and tech start-ups.
CHEF DE RANG H/F
Industry : Hotels & Resorts
Department : Chefs-Kitchen
Location : CABOURG, France
Level : Supervisor
Posted : 07 Feb 2022
Job Role : Chef de Partie
Recruiter : Accor Hotels
Job Ref : HOZ6573
Employment Type: Permanent
Job Type : Permanent
Validate Through : 2022-07-25
Salary Details
Salary Description: Competetive Salary Offered
Job Description For CHEF DE RANG H/F
GRAND HOTEL CABOURG
Job Description
Vous aimez le challenge ?
Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du MGallery Grand Hotel de Cabourg et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié !
En tant que Chef de Rang vous aurez pour principales missions :
- Assurer l'accueil des clients et le service des clients dans votre rang lors des petits déjeuners, du déjeuner ou du diner
- Conseiller les clients sur les choix de mets et de vins
- Facturation des consommations et de la caisse
- Gérer les commandes internes, participer aux inventaires, de réceptionner les produits et en assurer le stockage tout en suivant l'état des stocks
- Mise en place du restaurant
- De respecter les procédures d'hygiène HACCP
- Participer au développement du chiffre d'affaires
- D'appliquer des normes de qualité de la Marque Mgallery en vue de garantir la satisfaction de notre clientèle
Work Experience
En tant que Chef de rang vous :
- Disposez d'une expérience professionnelle réussie dans un établissement de luxe
- Véhiculez l'image et l'ambiance de l'établissement au travers d'une présentation soignée
- Êtes polyvalent et disponible
- Disposez d'un bon relationnel et placez le client au centre de vos attentions
- Êtes exemplaire dans votre manière d'être et vous êtes en accord avec la vision donnée par votre hiérarchie
- Êtes autonome et disposez d'un sens de l'initiative
- Maîtrisez l'anglais, la pratique d'une autre langue européenne est appréciée
Benefits
Nous rejoindre c'est aussi bénéficier:
- d'indemnité nourriture mensuelle (ICN)
- d'un 13ème mois dés un an d'ancienneté
- d'une Carte avantage Heartist pour des offres de rêves et privilégiées négociées par le groupe Accor
- d'un entretien gratuit de votre Uniforme (qui vous sera fourni)
- de notre couverture santé et prévoyance
- d'une épargne salariale
- d'un Intéressement
Possibilité de logement pendant la période d'essai.
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Rate: Accor Hotels
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Atithi Jaiswal
Mumbai, India