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CHEF DE RECEPTION
Industry : Hotels & Resorts
Department : Chefs-Kitchen
Location : LA ROCHELLE, France
Level : Staff Line level
Posted : 05 Jul 2022
Job Role : Other Role
Recruiter : Accor Hotels
Job Ref : HOZ83935
Employment Type: Permanent
Job Type : Permanent
Validate Through : 2022-09-15
Salary Details
Salary Description: Competetive Salary Offered
Job Description For CHEF DE RECEPTION
CLR LA ROCHELLE
Job Description
1- MISSIONS
Le chef de réception est responsable de l'accueil des clients, et traite les réclamations éventuelles. Pour cela, il doit :
- Superviser les réservations et coordonner avec la gouvernante l'attribution des chambres.
- Suivre la tenue des comptes clients et de la caisse.
- Etablir une stratégie de vente pour l'optimisation du remplissage et de la recherche d'un prix moyen satisfaisant.
- Animer l'équipe de réception, organiser le travail
2- RESPONSABILITES
- Veiller sur la qualité de l'accueil
- Assurer la formation et l'animation des membres de son équipe.
- Garantir l'application des normes et des procédures de la marque.
- Gérer la facturation journalière et les paiements.
3- COMPETENCES
- Esprit commercial
- Sens de l'accueil
4- APTITUDES
- Adapte : diversité de la clientèle et de ses attentes.
- Autonome
- Maîtrise de soi : gérer les éventuelles réclamations.
- Bon relationnel
- Meneur d'équipe
- Bonne mémoire : se souvenir des clients
- Prendre des initiatives
- Discrétion
Contact : Stéphanie GIRARDEAU [email protected]
Tèl : 06 70 34 14 62
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