We are a worldwide Augmented Hospitality leader. We are 300,000 experts committed to reinventing hospitality with unique and unrivalled experiences within our addresses. We are Accor. Our promise is caring and impeccable service. We nurture real passion for service and achievement beyond limits. Our mission is to make the impossible possible to realize your dreams. We’re so much more than hotels—we’re creating innovative lifestyle experiences, whether you live, work or play. Blaze your own trail from 50+ hotel brands, restaurants, nightclubs, spas, co-working spaces, and tech start-ups.
Industry : Hotels & Resorts
Department : Food and Beverage Service
Location : Amsterdam/Netherlands
Level : Supervisor
Posted : 07 Feb 2022
Job Role : Asst. Restaurant Manager
Recruiter : Accor Hotels
Job Ref : HOZ3313
Employment Type: Permanent
Job Type : Permanent
Validate Through : 2022-03-07
Salary Description: Competetive Salary Offered
Ibis Amsterdam City West
Job Description
Als F&B Supervisor ben jij verantwoordelijk voor de operationele gang van zaken van de F&B.
Van inkoop tot keuken, restaurant en het ontbijt. Je geeft leiding aan een team van ongeveer 5 medewerkers. Samen met het team zorg jij er voor dat onze gasten worden verrast. De gast is koning en om dit te waarborgen, zorg jij voor een optimale personeelsbezetting en bewaak jij het service- en kwaliteitsniveau van het hotel. Jij begrijpt dat in de hotellerie beleving en ambiance belangrijk zijn. Je zorgt er dan ook voor dat gasten tevreden zijn en blijven.
Daarnaast ben je in staat om processen te analyseren en bij te stellen waar nodig. Je zorgt voor een correcte administratieve afhandeling van alle procedures. De medewerkers maken het verschil in onze branche en dat weet jij als geen ander. Je bent goed in staat om medewerkers in beweging te krijgen en zorgt voor een goede werksfeer en gemotiveerde medewerkers. Het coachen, begeleiden en ontwikkelen van het team met medewerkers is dan ook een belangrijk onderdeel van jouw functie. Een onderdeel van jouw functie is tevens het lopen van duty diensten.
Work Experience
Voor de functie van F&B Supervisor zijn wij op zoek naar iemand met een eigen identiteit. Je bent leergierig en je wilt graag verder ontwikkelen. Je zorgt voor een inspirerende leerplek. Je hebt een hoog verantwoordelijkheidsgevoel en bezit over een goede dosis humor. We hebben veel internationale gasten dus is het belangrijk dat je naast Nederlands ook Engels spreekt. Uiteraard ben je bereid om in wisseldiensten te werken.
Benefits
Werken bij Ibis Amsterdam City West betekent een deel uitmaken van de grote Accor familie. Het werken voor deze internationale hotelgroep brengt veel voordelen met zich mee. Je kan rekenen op;
- Een salaris in schaal VI van de Horeca CAO. Startsalaris € 2169,09 - € 2400,00 per maand ( afhankelijk van de ervaring die je
meebrengt )
- 8% vakantiegeld.
- Een fulltime dienstverband.
- Een goede bonusregeling tot maar liefst 10% van je jaarsalaris.
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband.
- Reiskostenvergoeding vanaf 5 km.
- Voordelig overnachten, eten en drinken bij collega hotels wereldwijd.
- Groot trainingsaanbod binnen onze eigen Accorhotels Academie.
- Werken in een super leuk en gezellig team.
- Ons hotel is goed te bereiken met het openbaar vervoer en met de auto.
Solliciteren?
ZIe jij jezelf helemaal in deze functie? Stuur je CV en motivatie naar [email protected], t.a.v. Justyna Klebczyk . Voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen met Hilal Kocetape op telefoonnummer 020-581 11 11
Atithi Jaiswal
Mumbai, India