Garçon de table Banquets (H/F) - Occasionnel (3 postes)

Salary Details

Salary Description: Competetive Salary Offered

Job Description For Garçon de table Banquets (H/F) - Occasionnel (3 postes)

Fairmont Le Château Frontenac

Garçon de table Banquets (H/F) - Occasionnel (3 postes)
La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.
Service agréable, décors élégants, consommations et repas délicieux font de chaque événement dans les Hôtels Fairmont une expérience vraiment inoubliable. Le garçon de table est l'ambassadeur de la qualité de service et de la cuisine raffinée caractéristiques des Hôtels Fairmont. Chaleureux et prévenant, il conseille habilement nos clients sur la carte et leur permet de passer un délicieux moment dans nos salons.

Ce que l'établissement vous offre :

• Travailler au Fairmont Le Château Frontenac vous permet, en tant que salarié régulier, d'avoir accès à une panoplie d'avantages tels qu'un régime d'assurances collectives, un régime de retraite avec participation employeur, un REER collectif, un service de cafétéria offert gratuitement sur place, l'entretien de vos uniformes de travail, un stationnement offert aux collègues à coøt avantageux, plusieurs activités de reconnaissance, diverses activités offertes par notre Club Social, rabais corporatifs dans des centres sportifs, et encore plus!
• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor;
• Plan de formations délivrées dans nos Académies;
• L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde;
• La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21.

Horaire de travail: Variables
Jours de congés: Variables

Votre rôle :

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
• Assister à l'appel
• Monter sa section
• Recevoir les clients dans sa section en se présentant
• Vendre des apéritifs (s'il y a lieu)
• Servir les clients
• Débarrasser les tables
• Nettoyer la salle
• Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente
• Connaître parfaitement tous les plats du menu, leur garniture, leur contenu et leur méthode de préparation
• Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons
• Toutes autres tâches connexes

Votre expérience et vos compétences incluent :

• Posséder un diplôme en service de table d'une école reconnue et posséder au minimum une année d'expérience en service Banquets ou service aux tables
• Posséder un diplôme en service de table d'une école reconnue et posséder au minimum deux année d'expérience en tant qu'aide serveur dans l'un de nos restaurants
• Une expérience de deux années ou plus en service Banquets ou service aux tables est considérée équivalente
• Une expérience de trois années ou plus en tant qu'aide serveur dans l'un de nos restaurants est considérée équivalente
• Avoir une bonne connaissance de l'anglais et du français et connaître une autre langue est un atout
• Excellentes compétences de communication et d'organisation
• Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes
• Responsable et fiable
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment
• Toutes autres qualifications connexes

Votre équipe et votre environnement de travail :

Perché sur le cap Diamant afin de mieux porter son regard sur le majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Château Frontenac n'est pas seulement un grand hôtel situé au cœur de Québec, il est le cœur même du Vieux-Québec. Chaque membre de l'équipe est fier d'offrir un service chaleureux et attentionné à notre chère clientèle.

Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l'Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/ .

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS