Manager de site / Hospitality Director

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Job Description For Manager de site / Hospitality Director

Wojo

Job Description

Le Manager de Site Wojo H/F organise et assure l'exploitation du site WOJO dont il/elle est responsable.

Véritable pilote d'un centre de profit, il/elle dirige le centre sur les aspects humains, financiers, économiques, commerciaux, opérationnels et techniques.

Il/elle est le garant(e) du respect du concept, de la stratégie et de la politique WOJO.

Ses 3 objectifs principaux sont :

- La satisfaction des clients

- La réalisation du chiffre d'affaires et la rentabilité du site

- L'animation de la communauté (business et festive)

1/ MANAGEMENT ET ANIMATION DE SON EQUIPE

L'équipe du Manager se compose de collaborateurs et de prestataires techniques.

Il/elle doit :

- Superviser l'ensemble des activités, soit en direct, soit par délégation à son équipe. Il s'appuie par délégation sur le Manager Adjoint avec qui il forme un binôme soudé et complémentaire

- Recruter, former et faire grandir ses collaborateurs. Développer chez eux les compétences nécessaires au bon fonctionnement du site, et particulièrement la mission de Guest Business Partner (GBP) qui constitue un des piliers de WOJO.

- Définir et piloter les objectifs de ses collaborateurs.

- Piloter l'ensemble des intervenants ne faisant pas partie directement de son équipe (prestataires d'entretien, techniques, collaborateurs des autre départements WOJO, asset manager du bailleur, etc...)

- Entretenir des relations productives avec le bailleur ou son représentant

2/ GESTION OPERATIONNELLE

Garantir l'excellence opérationnelle :

- Avoir un site parfaitement tenu (fonctionnement, état, hygiène, etc...)

- Respecter la charte de sécurité WOJO et la règlementation ERP

- Évaluer les ressources matérielles et immatérielles nécessaires au bon fonctionnement du site. Organiser l'approvisionnement en matériels, équipements, fournitures...

- Mettre en place et piloter les contrats du type FM, entretien, etc...

- Suivre, en direct ou par délégation, le déroulement du contrat de bail

- Suivre la relation au quotidien avec le représentant du bailleur (Asset/Facility Manager)

- Maîtriser à la perfection l'écosystème digital du site (logiciels de gestion et pilotage) et garantir l'exactitude de la BDD

- Gérer les demandes des membres et des visiteurs

- Contrôler et évaluer la qualité du service rendu, tenir l'objectif du taux de satisfaction des membres (NPS).

3/ DEVELOPPEMENT COMMERCIAL

- Etablir avec le service Sales la stratégie commerciale du site

- Participer activement à la commercialisation de son site auprès de toutes les cibles en collaboration avec les équipes Sales

- Assurer avec son équipe les renouvellements de contrats (de concert avec le service Sales)

- Suivre les réservations (liste d'attente), s'assurer du remplissage (TO) et de l'atteinte des objectifs de prix de vente (PVM)

- Déployer des actions de promotion et de visibilité auprès de l'écosystème local (notamment pour l'activité salle de réunion)

- Fidéliser la clientèle, réduire à zéro le taux d'attrition (le qualifier le cas échéant)

- Piloter et suivre le reporting du CA et autres KPIs sur les outils dédiés et mettre en place des plans d'actions adaptés

- Adapter en permanence l'offre de services aux évolutions des membres et de la demande

4/ PILOTAGE FINANCIER

Diriger un WOJO c'est aussi piloter un centre de profit :

- Définir le budget annuel établir et les mises à jour trimestrielles (DP). Faire des propositions sur les investissements N+1

- Contrôler et assurer la rentabilité de l'établissement conformément au budget

o Maximiser le chiffre d'affaire (cf 3/ développement commercial)

o Piloter et optimiser les charges immobilières et d'exploitation et donc l'EBIT

- Piloter et suivre les tableaux de bord de suivi de l'activité et des KPIs

- Gérer / contrôler le site d'un point de vue comptable et financier

- Gérer les impayés et les relances clients

5/ ANIMATION DE LA COMMUNAUTE / COMMUNICATION

L'animation de la communauté fait partie de notre ADN, c'est un véritable atout concurrentiel.

Le Manager doit donc :

- Inventer, organiser et animer des manifestations et des événements favorisants :

- La communication et le business des membres entre eux (afterworks, petits-déjeuners, etc...). C'est un élément structurant de notre ADN, et une des missions du Guest Business Partner.

- La promotion des sites WOJO (conférences, etc...)

- La communication avec les clients (afterworks, etc...)

- La vie du site et la satisfaction clients (animations, jeux, etc...)

- Promouvoir la marque WOJO et le site, et créer un lien fort avec le tissu socio-économique local (mairie, écoles, incubateurs, etc...) en les invitant et/ou intégrant aux évènements et ce afin de sourcer de nouveaux membres/comptes pour maximiser le remplissage du centre

6/ FOOD & BEVERAGE

En plus d'être une attente forte de nos membres, la restauration est un service de première importance car le bar est le poumon du site WOJO, la place du village. Le Manager a la responsabilité de :

- Assurer le bon fonctionnement du bar (présence, service, room service, etc...) et sa rentabilité

- Contrôler le respect des process et de la réglementation HACCP

7/ DELEGATION & RESPONSABILITE

Le Manager endosse les responsabilités afférentes aux éléments :

- Sécurité : il/elle est le Responsable Unique de Sécurité (RUS) du site.

- F&B : il/elle est titulaire du Permis d'Exploiter Le Manager a les délégations suivantes :

- Il/elle valide les offres faites par les commerciaux aux prospects

- Il/elle signe les contrats des clients
- Il/elle signe les contrats des prestataires
- Il/elle réalise les demandes d'achat

Work Experience

SAVOIR FAIRE

- Avoir une expérience significative en gestion d'un centre de profit avec animations (hôtel, magasin...) > 5 ans

- Disposer d'une expérience Managériale > 3 ans

- Très bien connaitre l'écosystème de la zone dans laquelle se trouve le site

- Savoir lire et utiliser un compte de résultat

- Savoir gérer un budget et gérer la rentabilité de son site

- Maîtriser le pack office (aisance et appétence digitale)

- Disposer de compétences commerciales

- Maîtriser l'anglais

- Être titulaire d'un Permis d'Exploiter est un plus

SAVOIR-ETRE

- Être un leader charismatique, capable de fédérer et d'emmener avec lui son équipe

- Avoir un excellent relationnel avec toute sorte d'interlocuteurs différents

- Savoir argumenter auprès d'interlocuteurs aux intérêts pouvant être divergents

- Savoir s'entourer des expertises complémentaires pour couvrir l'ensemble des activités

- Et surtout avoir une bonne humeur et beaucoup d'énergie !

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