About Us

Our foundation in family goes back to 1957, when entrepreneur Jay Pritzker purchased the original Hyatt House motel. Pritzker and his brother, Donald, worked to grow the Hyatt brand, powered by their belief in the importance of family and care. As of March 31, 2020, Hyatt is a global hospitality company with 20 premier brands and more than 900 hotel, all-inclusive, and wellness resort properties in over 65 countries across six continents.With more than 127,000 colleagues across 65 countries, we embrace all cultures, races, ethnicities, genders, sexual orientations, ages, abilities, perspectives, and ways of thinking. Our culture is one that empowers every individual to be his or her best, and such authentic connection inspires the way we care for each other and for our guests.Be a part of something bigger. Enjoy life every day. Make a difference in the lives of those around you. Love where you work. Join a company that values respect, integrity, humility, empathy, creativity, and fun. With careers spanning the globe, your perfect opportunity awaits. Discover why Hyatt is consistently ranked one of the world’s best places to work.

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CDI : Superviseur Petit-Déjeuner - Restaurant Mayo

Industry : Hotels & Resorts

Department : Other Department

Location : Paris, France

Level : Staff Line level

Posted : 05 Oct 2022

Job Role : Other Role

Recruiter : Hyatt Hotels

Job Ref : HOZ88316

Employment Type: Permanent

Job Type :

Validate Through : 2023-02-25

Salary Range (monthly): USD 1 to 2,000

Contact :

: Any

Salary Details

Salary Description: Competetive Salary Offered

Job Description For CDI : Superviseur Petit-Déjeuner - Restaurant Mayo

Description

Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile , seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d'affaire de La Défense et les Champs Elysées. L'hôtel de 995 chambres est directement connecté au Palais des Congrès de Paris, disposant de36 salles de réunion modulables, d'une restauration sur place ou à emporter (L'atelier, le Mayo et Mayo Market.) ainsi qu'un Bar au 34 ème étage.

«We care for people so they can be their best»

Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact.Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Qualifications
Service : Restauration

Vous reportez au Responsable point de vente

Principales responsabilités:

Supervision du service
Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
Mettre en place le petit déjeuner et veiller à la bonne mise en place du buffet et à son réapprovisionnement
Gérer et vérifier le niveau des stocks et passer les commandes lorsque c'est nécessaire
Contribuer par une relation chaleureuse et personnalisée àla fidélisation de la clientèle
Fairepreuve d'une attention particulière aux détails et à la satisfaction client
Anticiper les besoins des clients afin de répondre au mieux à leurs attentes
Assurer le dressage et le débarrassage des tables
Veiller à développer un service constant de qualité
Veiller à la propreté de son lieu de travail ainsi qu'au respect des règles d'hygiène HACCP

Vos atouts :

Excellente présentation personnelle ainsi qu'une excellente aisance relationnelle
Dynamique, enthousiaste
Faire preuve d'initiative
Veiller à la bonne prise en charge des clients
Participer activement au bon déroulement des opérations en contact avec tous les services
Veiller sur l'application des standards et des procédures d'Hyatt International
Être capable de répondre aux évolutions du département ou changements de stratégie et de politique de communication de la direction de l'hôtel
Être capable de travailler en équipe avec un esprit d'entraide et de soutien avec tous les employés de l'hôtel
Bilingue Français et Anglais