Demi Chef de Partie (m/w) - Wintersaison - InterContinental Davos

Industry:
Hotels Clubs and Spas
Department:
Food Production/ Kitchen
Level:
Supervisory level
Location:
Europe
Salary Description:
Competitive
Posted:
11-Dec-16
Recruiter:
Intercontinental Hotels Group (IHG)
Job Ref:
DAV000253

Was ist Ihre Leidenschaft? Skifahren, Bücher oder Unternehmungen mit Freunden? Ganz gleich, wofür Ihr Herz schlägt, IHG interessiert sich für SIE. Bei IHG beschäftigen wir Menschen, die Ihre Arbeit mit der gleichen Sorgfalt und Leidenschaft angehen wie ihre Hobbies - Menschen, die Persönlichkeit und Engagement mit einem ausgeprägten Sinn für das Wohl unserer Gäste verbinden. Solche Menschen suchen wir zur Verstärkung unseres freundlichen und professionellen Teams.

Das Hotel InterContinental Davos befindet sich in der höchstgelegenen Stadt Europas (1560 müM) und wurde im Dezember 2013 eröffnet. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit atemberaubender Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über 3 Restaurants, 2 Bars und Lobby Lounge. Das ganztags geöffnete Restaurant Capricorn mit regionalen Gaumenfreuden; Al Pino - hausgemachte Pizza, Pasta und italienischer Lebensstil; Studio Grigio, ein Lifestyle Erlebnis, gelegen im obersten 10. Stock; die Hotel Bar Nuts & Co. sowie die Club InterContinental Lounge.

Um den exquisiten Standards unseres 5* Hotels gerecht zu werden sollten sie Ihren Beruf mit Passion ausführen. Es ist für Sie kein Problem in Vertretung ihres Chef de Parties einen Posten zu leiten, ihr Team zu motivieren und qualitativ hochwertige Speisen zu produzieren. Sie sind kreativ um ihre kulinarische Handschrift in zusammenarbeit mit ihren Kollegen dem Hotel zu geben.

Als Demi Chef de Partie unterstützen Sie ihren Chef de Partie und tragen zum reibungslosen Betrieb der Hotelküche bei, indem Sie unter Beachtung der Hygienemassnahmen Speisen auf hohem Niveau zubereiten und anrichten. Sie setzen die Lebensmittelvorschriften im Einklang mit unseren Markenstandards durch hochwertige Leistung und Präsentation um und sorgen dafür, dass Lebensmittelverluste auf ein Minimum beschränkt bleiben.

Sie sind in der Lage in einem jungen, dynamischen Team zusammen zu arbeiten und werden von diesem aufgrund ihrer fachlichen und sozialen Kompetenzen geschätzt.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchen Teams für die Wintersaison 2016/2017 eine/n

Demi Chef de Partie (m/w)<br><br> Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und verfügen über1-2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Sie sprechen Deutsch und von Vorteil auch Englisch?

Im Gegenzug bieten wir Ihnen ein attraktives Vergütungs- und Leistungspaket. Wir bei IHG sind ständig bestrebt, unser Team voranzubringen, indem wir die Talente unserer Mitarbeiter fördern und ihnen interessante Entwicklungsperspektiven eröffnen. In diesem Sinne begrüssen wir Bewerbungen sowohl externer als auch interner Kandidaten.

Was ist also Ihre Leidenschaft? Setzen Sie sich mit uns in Verbindung und sagen Sie uns, wie Sie Ihre Persönlichkeiten und Ihre Fähigkeiten bei IHG einbringen könnten.

Bitte bewerben Sie sich via dem Online-Formular und klicken Sie auf Apply Online oder senden Sie eine E-Mail an yasmin.vural@ihg.com.

Contact Details:
Intercontinental Hotels Group (IHG)
Tel: .
Contact: HR Department

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