Commis de cuisine H/F CDD Saisonnier

Industry:
Hotels
Department:
Chefs
Job Role:
Commis Chef
Level:
Staff- Line level
Location:
Europe
Area:
Unspecified
Salary Description:
Competitive
Posted:
18-Apr-19
Recruiter:
Intercontinental Hotels Group (IHG)
Job Ref:
EMEAA06172

Qui sommes-nous
Dans un grand respect des produits et du terroir,  Le Bordeaux Gordon Ramsay  sert des spécialités du Sud-Ouest agrémentées d'une inspiration British. Parmi les plats fétiches de la carte : le bœuf Wellington à partager, la salade César ou encore le célèbre Fish&Chips.

Votre quotidien
L'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel recherche un(e)  Commis de cuisine.
Vos missions :
- Assurer les travaux préparatoires de cuisine (nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l'art)
- Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données
- Elaborer les préparations culinaires
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie

Ce que nous attendons de vous
Vous avez une formation en cuisine et une première expérience réussie sur un poste similaire (stage inclus).
Vous êtes organisé(e), vous avez l'esprit d'équipe et le souci du détail.

Ce que nous vous proposons
CDD saisonnier du  21 mars à septembre 2019  (non logé)
 
 
cafétéria, mutuelle, accord d'intéressement collectif<br><br>${descr2}

Contact Details:
Intercontinental Hotels Group (IHG)
Tel: .
Contact: HR Department

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