Apprenti Bar H/F

Industry:
Hotels
Department:
Food and Beverage Service
Job Role:
Bar Manager
Level:
Staff- Line level
Location:
Europe
Area:
Unspecified
Salary Description:
Competitive
Posted:
18-Apr-19
Recruiter:
Intercontinental Hotels Group (IHG)
Job Ref:
EMEAA06176

Qui sommes-nous
Au coeur de  l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel , sous une large verrière, le bar  l'Orangerie  raffiné et accueillant est l'endroit idéal pour un déjeuner léger ou un Tea Time. Le soir venu, découvrez le  Victor Bar  dans une atmosphère lounge et cosy autour d'une large carte de cocktails. En été, la  Night Beach , le plus célèbre rooftop de Bordeaux, propose un bar panoramique sur notre toit terrasse avec un cadre à la fois élégant et décontracté, une ambiance trendy et des mets savoureux.
 

Votre quotidien
Le service Bar recherche un(e)  Apprenti  Bar   H/F  à compter de septembre 2019.
Vos missions :
Vous souhaitez apprendre les techniques de Bar et des notions de mixologies, qui se pratiquent au sein d'un hôtel 5 étoiles.
Sous la responsabilité des barmans et de notre chef barman, vous serez chargé d'assurer le service des boissons, cocktails délivrés dans nos différents points de vente.
Vous confectionnerez également les cocktails issus de notre carte à la demande des clients.

Ce que nous attendons de vous
Vous suivez une formation en Mention Complémentaire Barman ou BP Barman
Vous avez une passion pour ce métier, un réel sens créatif et gustatif.
Vous souhaitez que cette formation se transforme en un véritable métier et avez envie d'apprendre les standards liés à l'hôtellerie haut de gamme.
Vous êtes motivés, dynamique, vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'initiative.
Vous êtes flexible, organisé et rigoureux.
La maîtrise de l'anglais est indispensable, et la pratique d'une troisième langue ne peut être qu'un plus.

Ce que nous vous proposons

• Pas de possibilité de logement
• Avantage en nature : 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel <br><br>${descr2}

Contact Details:
Intercontinental Hotels Group (IHG)
Tel: .
Contact: HR Department

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