Chef de Partie - Patisserie (m/w/d) - InterContinental Berlin

Industry:
Hotels
Department:
Chefs
Job Role:
Chef de Partie
Level:
Supervisor
Location:
Europe
Area:
Unspecified
Salary Description:
Competitive
Posted:
19-Aug-19
Recruiter:
Intercontinental Hotels Group (IHG)
Job Ref:
EMEAA10143

About us
Als weltweit größte Luxushotelkette sind wir stolz darauf, echte Botschafter der Marke InterContinental® zu sein. Geprägt von jahrzehntelang gesammelten, internationalen Erfahrungen und besten Ortskenntnissen vereint unsere Leidenschaft für Luxusreisen die unterschiedlichsten Kulturen und Bräuche. Sie inspiriert uns zu Erlebnissen vollendeter Gastlichkeit und Eleganz für jene, die mehr von der Welt erfahren wollen.
Jedes unserer Hotels ist in Stil und Ambiente einzigartig und wir nutzen jede Gelegenheit, um unseren Gästen eine persönliche und bereichernde Erfahrung zu schenken. Sie sind offen für eine größere Erfahrungswelt und neue Chancen? Dann sind Sie herzlich willkommen bei der weltweit renommiertesten Luxushotelmarke.
Das InterContinental Berlin verfügt über 558 Zimmer und Suiten und gehört mit 45 Veranstaltungsräumen und einer Veranstaltungskapazität bis zu 3000 Personen zu den führenden und umsatzstärksten Tagungs- und Veranstaltungshotels Deutschlands.
 
Zur Unterstützung unseres Teams, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
 
Chef de Partie - Patisserie (m/w/d)
 

Your day to day

• Vorbereitung des täglichen Mise en place
• Warenanforderung in Abstimmung mit dem Vorgesetzten
• Kontrolle des täglichen Wareneingangs
• Küchenseitige Vor- und Nachbereitung des à la carte-Geschäfts
• Vor- und Zubereitung von Desserts und Süßspeisen
• Herstellung von Schaustücken
• Kreative Mitgestaltung an neuen Food-Konzepten
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
What we need from you

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/-in oder Köch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung im Verantwortungsbereich
• Kreativität
• Liebe zum Detail
• Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
What we offer

• Weltweite Hotelermäßigungen in allen IHG Hotels
• Die Chance, in einem großartigen Team mitzuarbeiten
• 3-Tägiges Orientierungsseminar zu Beginn der Tätigkeit
• Attraktives Vergütungssystem nach Tarif
• Stellung und Reinigung der Arbeitsbekleidung
• Regelmäßige Mitarbeiterfeedbacks und Raum für Ihre persönliche Weiterentwicklung
• Individuelle Schulungen und facettenreiche Trainings
• Kostenfreie Softgetränke und Kaffeespezialitäten in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Mitarbeiterfeste im Sommer und Winter  
Ganz gleich, wo Ihre persönlichen Interessen und Begabungen liegen, bei InterContinental Hotels & Resorts und IHG sorgen wir dafür, dass Sie gemäß unseres Grundsatzes "Room to be yourself" weiter Sie selbst sein können.
Wenn Sie sich eine hervorragende Karrierechance nicht entgehen lassen möchten, schicken Sie uns ihre Bewerbung via e-Mail an sabrina.jahnke@ihg.com.  
 
InterContinental Berlin
Budapester Strasse 2, 10787 Berlin, Germany
Contact Person: Sabrina Jahnke
Position: Cluster Human Resources Executive
Phone: +49 (0)30 - 26 02 1304
Fax: +49 (0)30 - 26 50 167
E-Mail: sabrina.jahnke@ihg.com
Internet:  www.berlin.intercontinental.com/karriere<br><br>${descr2}

Contact Details:
Intercontinental Hotels Group (IHG)
Tel: .
Contact: HR Department

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