Pastelero A

Salary Details

Salary Description: Competetive Salary Offered

Job Description For Pastelero A

POSITION SUMMARY

Prepare y cocine los alimentos de acuerdo con recetas, estándares de calidad y
presentación, y listas de verificación de preparación de alimentos. Prepare los ingredientes para
cocinar, incluyendo porciones, picar y almacenar los alimentos antes de usarlos. Use de manera
segura y adecuada herramientas/equipos/aparatos para hornear y medir para preparar alimentos
horneados. Seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de
manipulación de la seguridad alimentaria, incluidos los procedimientos de higiene personal.
Verifique y asegure las temperaturas correctas de los electrodomésticos de cocina y los
alimentos, e informe los problemas a la gerencia. Lave y desinfecte el área de la cocina;
instalación y desmontaje del puesto de trabajo; y seguir y garantizar el cumplimiento de los
procedimientos de saneamiento y limpieza. Controle la calidad de los alimentos preparados y las
porciones servidas durante todo el turno.

Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa, incluida la seguridad; reportar
accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; Capacitación y certificaciones
completas de seguridad. Asegúrese de que la apariencia uniforme y personal sea limpia y
profesional; mantener la confidencialidad de la información patentada; Proteger los activos de la
empresa. Hable con otros usando un lenguaje claro y profesional y responda los teléfonos
usando la etiqueta apropiada. Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los
demás y apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Cumplir con las expectativas y
estándares de calidad. Mueva, levante, cargue, empuje, tire y coloque objetos que pesen menos
o igual a 25 libras sin ayuda. Muévase sobre superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas.
Alcance por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, incluyendo doblarse, torcerse, tirar
y agacharse. Párese, siéntese o camine durante un período prolongado de tiempo. Realizar
otras tareas laborales razonables según lo solicitado por los Supervisores.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

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